Khasiat Selery atau Celery
Nama saintifiknya iaitu Apium Graveolens L juga dikenali sebagai daun dan batang sup yang banyak dan selalu digunakan dalam masakan terutama sup.
Di antara khasiatnya adalah;
- ia mampu menurunkan darah tinggi
- menghilangkan rasa pening dan sakit kepala
-melancarkan kitaran haid
-serta mengatasi masalah keputihan
Di antara unsur kimia yabg terdapat pada Selery adalah zat besi, kalsium, fosforus, sodium, potasium, keratin, vitamin A, B kompleks dan C serta magnesium
Ia juga bersifat deuretik di mana membantu memperbanyakkan kandungan air kencing bagi melancarkan perkumuhan.
Ia juga dikatakan mampu mengurangkan kolestrol dalam badan bagi mengekalkan kesihatan jantung.
Selain itu ia juga dapat mengurangkan keradangan dan dapat melindungi hati serta membantu menurunkan berat badan selain membantu meningkatkan proses pencernaan.
Ia adalah sayuran yang amat bermakna dan penuh khasiat yang patut diutamakan didapur anda.
Ia juga sayur yang mudah dan murah dengan nilai khasiat yang tinggi.
No comments:
Post a Comment