Di waktu PKP ini, perut asyik berbunyi aje. Meh kita ke dapur tengok apa yang ada.
Ha jom kita buat Sambal Goreng Garing. Jangan marah kalau kena tambah nasi.
Bahan bahannya
-segenggam cili burung hijau
- belacan sebesar ibu jari
-2 labu bawang besar-mayang
- 4 ulas bawang putih-mayang
-gula merah/gula putih
Cara cara membuatnya;
-panas minyak
-masukkan cili.. biar agak garing
-masukkan belacan biar bangkit bau
-masukkan bawang besar dan bawang putih
-lenyekkan cili
- perasakan dengan sedikit gula merah atau gula putih
- untuk garam, cuba rasa dulu sebab rasa dah masin.
Nah.. boleh makan dengan nasi panas
Tambah dengan telur mata mata atau telur dadar..
Fuhh menambah nasi
#bapakchef
No comments:
Post a Comment