Mee Bawah Jambatan Bandar Jerteh... memang 'legend'

-


Mee Pak Jusoh atau Mee Bawah Jambatan di Bandar Jerteh adalah Mee tradisi bagi orang Jerteh. Memang sedap dan membuatkan kita sentiasa teringat keenakan kuah mee yang diperisakan dengan air daging ini.

Walaupun keadaannya kedainya ringkas dan kadang-kadang airnya hanya ais kosong atau teh 'o' ais sahaja disediakan. Namun ia tetap menjadi tumpuan pengunjung setia mee yang mungkin telah dinikmati oleh sesetengah pelanggan sejak zaman kanak-kanak lagi.

Cara membuatnya adalah ringkas dengan menggunakan airrebusan  daging bersama sayuran sawi dan kobis segar serta sedikit cili padi. Tetapi ia memberi rasa yang cukup enak. Memang berpeluh ...

Pengunjung sentiasa bersilih ganti daripada pelbagai golongan pelanggan. Malah ramai juga warga Jerteh yang tinggal diluar pasti berkunjung semula apabila pulang ke kampung.


Penangan Mee Bawah Jambatan Jerteh memang hebat. Apakah ia boleh bertahan lagi untuk beberapa dekad?.. di harap ianya dapat diwarisi oleh generasi baru keluarga Pak Jusoh mungkin dengan sedikit sentuhan baru pada dekorasi kedai dan juga pilihan menu yang ditawarkan selain Mee yang 'power'.

Comments

Post a Comment

Popular post this month

Lagu terbaru MOK oleh Saudara Naquib Mohamad- Ikon lagu loghat Terengganu

-
Image
Saudara Naquib Mohammad kini menjadi ikutan melalui lagu-lagu berloghat Terengganu yang unik dan menarik. Dengan wajah ekspresi selamba, ia menggambarkan beliau seorang insan seni. Lagu terbaru loghat Terengganu beliau iaitu 'MOK' atau Emak kini mula menjadi ikutan. di antara lirik puitis lagu MOK ini adalah seperti berikut: "Mok"(Behind the scene) Pagi la pagi mok wat kuey, Belang2 tu jugok mok kuca air, Kite tengoh makang mok nyapuh serumoh, Mok duk kicoh kaeng kite baru sudoh.. E hey mok.. mok.. ooo mok.. Ttari naek sikek mok susoh hati, Orang jjua ikang dok lalu lagi, Kite duk sedak nenggok depang tv, Mok duk rusing ddapo pah ceroh buke peti.. Ehey mok.. mok.. ooo mok.. Bile tengohari peruk rase lapo, Akak tudung saji nasik lauk telor, Kite pong tanye dok kang wat ning saje, Mok pong jawak doh mung wat taik mate.. Ehey mok.. mok.. ooo mok.. Sudoh abih makang mok kutik pinggang kotor, Sudoh basuh blake mok g khellak sbetor, Dok lame pahtu bunying khetung kh...
baca seterusnya.....

10 Pemain Pingpong TERBAIK MALAYSIA lelaki dan wanita

-
Image
Berikut adalah senarai 10 pemain Pingpong TERBAIK MALAYSIA bagi tahun 2017 1. Leong Chee Feng- Selangor 2. Mohd Ashraf Haikal- Kuala Lumpur 3. Mohd Syakirin Ibrahim- ATM 4. Chai Kiang Beng- ATM 5. Chong Javen- Selangor 6.  Kuala Lumpur 7. Kuala lumpur 8. Ching Yik- MASUm 9. Amos Ling- Selangor 10. Mohd Syazwan- Kedah Manakala 10 pemain terbaik wanita adalah sebagaimana berikut: 1. Alice Chang- Sarawak 2. Tee Ai Xin- Johor 3. Hong Yi- Johor 4. Sammy Tay-Sarawak 5. Keuh Wan May- Sarawak 6. Amanda- Selangor 7. Chong Xing Yee- Negeri Sembilan 8. Selangor 9. Pulau Pinang #setiupost #pingpongmalaysia
baca seterusnya.....

Kenali Pengarang Kitab Terkenal, 'Penawar Bagi Hati', Syeikh Abdul Qadir Al Mandili (1910-1965)

-
Image
Al Allamah Syeikh Abdul Qodir al Mandili | Tuan Musonnif Kitab Penawar Bagi Hati ( 1910 - 1965 ) As syeikh berasal dari keturunan kaum Mandailing di daerah Suma tera Utara , Indonesia . Beliau telah berhijrah ke Negeri Kedah pada tahun 1924 bagi mendalami ilmu agama . Diantara guru beliau ialah : 1. Tuan Guru Haji Bakar , Pondok Penyarom , Tobiar 2. Tuan Guru Haji Idris , Pondok Air Hitam 3. Lebai Dukun , Pondok Air Hitam 4. Al Allamah Syeikh Wan Ibrahim | Pak Cu Him , Pondok Gajah Mati 5. Al Allamah Al Muhaqiq Syeikh Wan Ismail | Pak Da Eil 6. Syeikh Ali al Maliki ( Ketua Feqh 4 Mazhab ) 7. Syeikh Hassan al Masyat ( Ulamak di Masjidil Haram ) 8. Syeikh Muhammad al Arabi 9. Syeikh Hassan Yamani 10. Syeikh Muhammad Nur al Fathani ( Qodhi Mekah ) 11. Syeikh Umar Hamdan Mahrusi ( Anak Murid Kepada 100 orang Ulamak Dunia ) 12. Al Allamah Musnid Dunya Syeikh Yasin Isa al Fadani 13. Syeikh Abdullah Lahji 14. Syeikh Zakaria Bila 15. Syeikh Abdul Karim ad Daghistani ...
baca seterusnya.....

Makan Tengahari di Chana, Songkhla.. masakan asli Thai

-
Image
Berkunjung ke Thailand baru-baru ini, rombongan di bawa makan tengahari di Chanaa dalam perjalanan ke Nakhorn Si Thammarat. Chanaa ini terletak di Wilayah Songkla Restoran ini cukup terkenal dengan masakan asli Thai Selatan yang cukup popular di Malaysia. Kali ini rombongan dihidangkan dengan Siakap Stim yang unik dan memang sedap, juga kerabu perut bulat, sup tulang yang kaw serta masakan lain yang semuanya menambat selera. Restoran ini sentiasa penuh pada waktu makan tengahari di mana masakan panas adalah amat popular walaupun pada waktu tengahari. Ia berbeza dengan ditempat kita yang lebih popular dengan nasi campur. Satu hidangan yang popular dan sedap di restoran ini adalah Kerabu Kaki Ayam. Jika anda mengunjungi Naratiwat, atau ke Hatyai boleh maklum pada agensi anda untuk makan di sini yang memang popular dan sedap.
baca seterusnya.....

D Kekabu Inn, destinasi pelancongan baru di Setiu, Terengganu

-
Image
Keindahan sungai semulajadi yang jernih airnya Kemudahan bilik yang selesa Kali ini blogger ingin memperkenalkan satu lagi destinasi baru pelancongan di daerah Setiu iaitu D Kekabu Inn. Terletak di Kg Hulu Kekabu, Mukim Guntung kira-kira 15km daripada bandar Permaisuri. Dan 3km daripada sebuah resort yang terkenal di Setiu iaitu Peladang Setiu Agro Resort. Sebuah resort yang terletak ditepi Sungai Guntung ini sememangnya semulajadi indah dan mempersonakan. Aliran sungainya yang jernih pastinya menggamit sesiapa sahaja untuk berkunjung ke sini. Chalet dengan suasana kampung Pintu masuk ke D Kekabu Inn Dengan keluasan lebih kurang 1 hektar, ia menyediakan kemudahan penginapan sebanyak 3 bilik yang lengkap dan selesa. Asrama penginapan untuk 50 orang serta tapak perkhemahan yang boleh menampung seramai 150 orang dalam satu masa. Ia amat sesuai bagi mereka yang ingin lari dari suasana yang sibuk, mengadakan 'private party', 'Family Gathering' da...
baca seterusnya.....

Roti Payang Nurul Islamiah, Jalan Kamaruddin, Kuala Terengganu, kedai lejeng ni

-
Image
Menu petang ni port lepak petang petang kosong hari ni, pakat balik awal belake. Puasang ni kita gi cari Roti Payang lejeng di Jalan Kamarudin iaitu Restoran Nurul Islamiah. Ambe kecik kecik ye jual dah. Kita tua nak masuk 5 siries ia masih teguh bertahan. Roti payang kuah daging cincang dok pun kari kambing atau ayam. Mang sedap dan lejeng. Dan ambe perati pelanggan utama dia set otai otai belake yang menjadi pelanggan setia sejak dulu. Dulu tak banyak kedai jual roti payang. Leni banyak dah pilihan seperti dekat Bsn, kuala ibai, batu 6, kat Ali spice dan banyak lagi. Tapi kedai lejeng tetap dalam kelasnya tersendiri. Ia penuh nostalgia dan memori yang membuatkan kita rasa seronok dan kembali ke zaman silam.dan kecil. Selain roti payang, Nasi beriani dia juga lejeng dan payah nak cari hok pesen serupa dia.Le ni macam macam pesen nasi beriani. Ambe pun lama dah dok makan nasi beriani dia. Lokasi dia berhadapan dengan showroom Cherry jalan kamarudin. Kedai bira jalan. Boleh google atau...
baca seterusnya.....

Menikmati Alam di Kg Merbau Menyusut, Setiu, Terengganu

-
Image
seronok melihat anak-anak gembira mandi sungai yang jernih dan bersih Kunjungan bersama anak-anak diprogram perkhemahan SMK Putera Jaya, Setiu ke Kg Merbau Menyusut di Setiu, Terengganu iaitu di Pusat Ko Kurikulum PPD Setiu amat menyeronokkan. Tapak perkhemahan yang terletak di tepi sungai yang indah dengan air yang begitu jernih pasti memukau sesiapa sahaja yang berkunjung ke sini. Kunjungan sehari suntuk dirasakan begitu singkat. Alam semulajadi di sini memang masih terpelihara dan suasana kehijauan memberi ketenangan minda dan jiwa. Untuk sampai ke sini dari Kuala Terengganu boleh masuk melalui simpang di Kg Batu 29 menuju ke Pelong atau Kg Langkap. Jarak dari simpang kira-kira 10km. Kem ini sebenarnya terletak ditepi jalan bersebelahan SK Kg Merbau Menyusut yang penuh kehijauan dengan suasana alam. Melihat keriangan anak-anak mandi sampai ke petang, ia sesuatu pasti akan diingat dan dikenang sampai bila-bila. Banyak lagi destinasi alam yang menarik di d...
baca seterusnya.....

Pengunjung blog