Posts

Showing posts with the label keropok lekor

Apabila orang Terengganu makan keropok di Kuala Lumpur... baru mung tahu!!!

Image
Apabila orang Terengganu makan keropok di Kuala Lumpur, katanya di Mid Valley. Sepinggan di atas bernilai RM8.90 dan keropoknya pula banyak rasa kanji. Nak makan keropok yang betul-betul ori dan sedap, datanglah Terengganu. Dari Kemaman sampai ke Besut bermacam-macam gerai yang menjual keropok yang enak dan sedap samada yang direbus atau digoreng. kalau sebagaimana di atas tu hanya 50 sen sahaj di Terengganu, tapi apakan daya harga di bandaraya tentulah tidak sama dengan tempat asalnya. kredit: FB  Ahmad Lutfi Lukman ‎ #setiupost

Orang Johor dan Singapura boleh mari makan Nasi Dagang Terengganu.... terbang je ke sini... mudah kan!!!

Image
Orang-orang kat Johor Bharu atau Singapura, boleh dah mari Terengganu makan ikan celup tepung, tak pun makan Nasi Dagang Terengganu. Mulai 22 Jun 2017 , penerbangan terus oleh AIr Asia dai Johor Bharu ke Kuala Terengganu. Nampaknya Orang Terengganu dengan orang JDT kena kawan baik-baik, kita jadi gang lah Nak bawa balik keropok lekor pun boleh dah... Sempat lagi nak tengok penyu bertelur... #setiupost #terengganumyheritage

Cendol Mangga @ pauh yang sedap di Restoran Rasa Pedas Kg Mengabang Lekar, Batu Rakit, Terengganu

Image
Musim panas ni kena cendol memang sedap .Ada satu Kedai makan atau restoran yang menyediakan cendol sedap dan dan menarik, macam-macam ada di sini dari Cendol durian, Cendol mangga @ mempelam @ pauh dan macam-macam lagi.Memang sedap sungguh dengan rasa lemak manis apabila cendol bertemu pauh. Selain itu juga kedai ini turut menjual Nasi Ayam Hainan yang sedap dan juga Nasi Ulam dan lauk-lauk. Sebelah petangnya pula menjual steambot buffet dengan harga RM19 seorang dengan pelbagai pilihan dan nasi dengan budu ditawarkan bersama staembot. Nasi ayam hainan kecur air liur tengok Cendol Mangga Lokasi kedai Restoran Rasa Pedas Sukaramai ini terletak berhadapan dengan Gerai Keropok Sukaramai yang popular di Kg Mengabang Lekar. Jika waktu malam suasana kedai ini meriah dengan lampu yang terang. Banyak destinasi makan yang menarik di Terengganu ini yang bolek kita nikmati bersama keluarga atau teman-teman. @terengganumyheritage post  

PESONA TERENGGANU 2015 di Dataran Merdeka dan TERENGGANU KITCHEN di Dataran DBKL, Jom Kita SERBU... macam-macam ada

Image
Kerajaan Negeri Terengganu melalui TTB atau Transformasi Terengganu Baru akan menganjurkan PESONA TERENGGANU 2015 secara besar-besaran di Dataran Merdeka pada 29 hingga 31 Oktober 2015. Dan TERENGGANU KITCHEN pada 29 Oktober hingga 2 November 2015 di Dataran DBKL. Ia adalah satu usaha transformasi kerajaan negeri dalam mempromosikan pembangunan sosio ekonomi melalui sektor pelancongan. PESONA TERENGGANU 2015 akan memperkenalkan Terengganu melalui 'Consumer Show' dan 'Trade Show' bagi memperkenalkan lagi Negeri Terengganu secara lebih dekat kepada rakyat Malaysia dan antarabangsa. Bagi acara ' Consumer Show' ia akan melibatkan aktiviti pameran, promosi dan jualan produk Terengganu serta produk IKS usahawan Terengganu. Bagi 'Trade Show' pula, ia memfokuskan kepada aktiviti pameran, penyampaian maklumat serta penglibatan semua sektor penting di Terengganu seperti ekonomi dan pelaburan, IKS dan Usahawan, pelancongan, pendidikan dan sains, TTB- T...

K'ang, Rojak Kateh, Buah Mulong antara kuih tradisi Terengganu yang perlu diketengahkan...

Image
K'ang, Qasyidah, Buah Mulong, Roti Paung, Serabe serta lain-lain kuih yang dhidangkan. Kuih tradisional Terengganu adalah warisan Terengganu yang patut kita pelihara sampai bila-bila. Terima kasih Primula Beach Resort di atas usaha mengekalkan tradisi makanan Terengganu dengan sentiasa menawarkan kepada pelanggan untuk menikmati keenakan makanan tradisi ini. Dalam satu Majlis Makan Malam baru-baru ini untuk delegasi daripada Medan, Indonesia serta agensi pelancongan daripada Eropah dan Amerika, di antara kuih-kuih tradisi yang dtampilkan dalam menu adalah K'ang, Buah Mulung, Qasyidah, Lempeng Nyiur, Rojak Kateh, Serabe selain makanan tradisi sedia ada yang popular iaitu Ketupat Sotong, Nasi Dagang, Laksam, Penganan, Makanan Laut Celup Tepung dan bermacam-macam lagi. Rojak Kateh Dalam perbualan admin bersama Pengarah Urusan , Taman Tamadun Islam Terengganu, Wan Adnan Wan Abdul Rahman juga melahirkan hasrat yang sama untuk mengumpulkan pembuat kuih tradisional Tere...

Kiosk Keropok Lekor Terengganu

Image
SEBUT sahaja berkenaan produk makanan berasaskan ikan, pastinya ramai akan teringat kepada Terengganu. Negeri yang sedang pesat membangun itu bukan sahaja terkenal dengan pelbagai produk makanan berasaskan ikan malah turut kaya dengan budayanya. Keropok lekor umpamanya telah menjadi ikon produk makanan kepada Terengganu di mana makanan tersebut di hasilkan secara besar-besaran untuk dipasarkan ke seluruh negara Jika dahulu, keropok lekor hanya dinikmati oleh masyarakat Terengganu khususnya di waktu santai tetapi kini, dengan bertambahnya permintaan serta keberkesanan proses pemasaran, produk tersebut boleh dinikmati oleh hampir seluruh rakyat negara ini. Fenomena tersebut diakui oleh pengusaha produk sejuk beku, Sinku Manufacturing Sdn. Bhd.,  Zalehah Mohamad. Katanya, permintaan terhadap produk makanan berasaskan ikan amat tinggi terutamanya keropok lekor. ''Saya memulakan perniagaan ini sejak tahun 2000. Asalnya untuk memasarkan keropok lekor panjang tradisio...

Makan 'LOCONG' waktu petang...di Kuala Terengganu

Image
Inilah LOCONG yang enak Nak minum petang di Kuala Terengganu? banyak tempat boleh menjadi pilihan anda. Tempat yang menjadi pilihan blogger biasa-biasa sahaja, warung bawah pokok kayu tetapi menyajikan banyak sekali pilihan makanan. Apatah lagi jenis kuih-muih yang jarang di jumpai. Memang sedap Di antara kuih yang menjadi pilihan adalah 'LOCONG' bukan 'pocong'. Menurut tuan punya kedai sedap dan laris kuih ni. Ianya dimakan dengan sedikit santan. Ia sememangnya paling laris terutama bulan Ramadhan. Apabila dicuba memang enak sekali dengan rasa sedikit aroma nangka, ia membangkitkan selera. Banyak kuih tradisi Terengganu di sini Turut menjadi pilihan petang adalah 'karipap 4 segi' atau karipap petak, ada yang memanggilnya 'pora' (kalau tak kena tolong betulkan) dengan berlaukkan inti karipap dan daging memang enak dimakan. Di tambah dengan kek coklat kukus kecil yang comel. Airnya pula adalah cendol bersantan yang enak sekali bagi men...

Makanan Terengganu.. memang enak dan unik

Makanan-makanan Terengganu sentiasa menjadi kegilaan dan igauan bagi sesiapa yang pernah berkunjung ke negeri cantik ini. Sebut sahaja Terengganu, pasti terbayang keenakan Nasi Dagang bersama Gulai Ikan Aya. Dari Besut sampai ke Kemaman, masing-masing ada destinasi terbaik untuk Nasi Dagang. Apa lagi kalau di kawasan Kuala Terengganu terutama Chendering dan Kuala Ibai. Campuran nasi dan beras pulut ini sungguh enak sekali di makan dengan gulai ikan dengan aroma rempah yang sememangnya sebati dengan nasi. Ia juga boleh di makan bersama Gulai Udang, Gulai Telur atau Gulai Itik dan Ayam Kampung. Laksam dan laksa ala Terengganu juga adalah makanan warisan dan tradisi di mana ia diperbuat daripada tepung gandum dan tepung beras. Manakalanya kuahnya pula adalah kuah lemak yang diperkaya dengan ikan. Bagi laksa ia juga boleh dimakan bersama kuah lemak serta kuah Terengganu atau pun kuah laksa Pinang. Ia di makan bersama ulam-ulaman, sambal dan belacan. Biasanya ia disaji pada waktu pagi dan w...

Dunia dan Gaya Hidup Orang Terengganu

Image
Gaya dan budaya hidup orang Terengganu adalah amat rapat sekali dengan laut. Laut adalah sumber inspirasi hidup rakyat Terengganu. Dari perut laut datang sumber kekayaan yang membangunkan negeri dan rakyatnya. Laut juga mempunyai interpretasi sendiri bagi penduduk Terengganu. Walaupun hari-hari menongkah arus ke laut mencari rezeki masih ada segelintir yang masih berhempas pulas memerah keringat untuk mendapatkan sesuap nasi. Itulah dunia laut, ada yang mengecapi kekayaan dari laut dan ada yang terus bergantung kepada laut demi sesuap nasi. Dari hasil laut jugalah yang telah membawa Terengganu ke persada dunia. Keropok lekor, ikan aya untuk nasi dagang, budu, hasil petroleum, monsoon cup, bot Pulau Duyung telah membawa Terengganu ke dimensi baru kepada dunia. Jangan tinggalkan laut tapi bantulah mereka yang susah walaupun hari-hari ke laut. Dunia warisan kita perlu kita kekalkan dengan sama membantu meningkatkan lagi taraf ekonomi rakyat Terengganu. Ayuh Terengganu teruskan ke persada ...

Pengunjung blog